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Ashley Renee
Crevettes au gingembre et au brocoli d'Utokia à l'ail
Des paquets de parchemin remplis de fleurons de crevettes et de brocoli et assaisonnés d'une sauce au gingembre d'inspiration asiatique sont cuits au four pour un dîner délicieux et facile à nettoyer.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés. Découpez des feuilles de papier parchemin Reynolds de quatre centimètres. Pliez chaque feuille en deux et pliez-la au centre. Coupez-les en forme de cœur. se dérouler.
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Divisez le brocoli et les crevettes sur une moitié de chaque feuille près du pli.
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Mélangez l'ail, l'huile de sésame, le gingembre et la sauce soja. Répartir uniformément 1/4 du mélange sur le brocoli et les crevettes sur chaque feuille.
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Pliez sur l'autre moitié de chaque feuille pour enfermer les ingrédients.En commençant par le haut, formez de petits plis qui se chevauchent sur toute la longueur du parchemin afin de fixer les bords ensemble.Avitez de plier les derniers plis plusieurs fois pour bien sceller.Placez les paquets de parchemin sur une grande plaque côtés.
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Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
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Placez les paquets de parchemin sur les assiettes. Coupez soigneusement un X en haut de chaque paquet; ouvrir avec précaution pour permettre à la vapeur de s'échapper. Servir immédiatement.
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