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Crevettes au miel (crevettes)
 
 
4 PortionsPTM55 min

Crevettes au miel (crevettes)


Nous aimons les crevettes au miel et ce que j’aime dans cette recette au-dessus de certaines recettes du restaurant, c’est que les crevettes ne sont pas dans une pâte à frire et qu’elles sont servies avec des légumes. frire à l'étape 4 avec de l'ail, etc. La recette demande de laisser les queues sur les crevettes, je préfère ne pas trop, préférence personnelle.VARIATION - pour le poulet au miel, utilisez 600 grammes de filets de poitrine de poulet, tranchés, au lieu de crevettes rendant plus budget Repas convivial.Le temps de préparation dépend de l'épluchage des crevettes et a été estimé.

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Préparation

  1. Fouetter la farine de maïs et le bouillon d'une cuillère à soupe dans un pichet jusqu'à consistance lisse et incorporer le miel et le bouillon restant.
  2. Chauffer un wok à feu moyen-vif, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et agiter pour bien enrober.
  3. Faites sauter les crevettes, par lots, de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles virent au rose et versez dans un bol.
  4. Faire chauffer le reste de l'huile dans le wok, ajouter les carottes et faire sauter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter l'ail, les graines de sésame et les pois mange-tout et faire sauter pendant 2 minutes.
  5. Remettre les crevettes dans le wok et ajouter le mélange de miel et l'oignon vert. Les faire sauter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et épaississe et que les crevettes soient bien cuites.
  6. Servir.



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