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Jealous Muffin
Crevettes au parmesan
Mon mari préféré.Un plat unique.Vous pouvez tout préparer, mettre au four, refroidir, réchauffer. Servir avec un bon pain croûté.Ou sauter les pâtes et faire des sandwichs aux crevettes et au parmesan.Vérifiez l'étape X step pour cette recette /bb/viewtopic.zsp?t=223776
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Ingrédients
- 600 g de crevettes extra-larges, pelées et papillon
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine
- 1 cuillère à thé d'assaisonnement Old Bay
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure panko
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure panko
- Parmesan
- 2 oeufs battus
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Huile d'olive, en gouttes sur les pâtes
- Parmesan
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenantUn bol d'une capacité de1 litre contenant de votre sauce tomate italienne préférée
- 400 grammes de pâtes, cuites aldente (j'utilise les cheveux d'ange comme mon préféré)
- Huile d'olive, en gouttes sur les pâtes
- Parmesan
Préparation
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Posez les crevettes dans un plat allant au four 1 couche.
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Dans un sac à fermeture à glissière, placez la farine assaisonnée de sel et la vieille baie, ajoutez les crevettes et secouez pour bien enrober.
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Enlever les crevettes; dans le même sac avec le reste de la farine, ajoutez le panko, la chapelure et le parmesan.
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Dans un petit bol, bien fouetter les œufs et la mayonnaise.
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Tremper les crevettes farinées dans le mélange d'oeufs, puis la chapelure.
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Dans une grande casserole à fond épais, chauffer l'huile.
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Faire cuire les crevettes par lots et les égoutter sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.
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Étaler 1/3 de la sauce sur le fond.
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Étaler les pâtes sur la sauce.
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Verser 1/3 de sauce sur les pâtes.
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Lay shrimp in a baking dish 1 layer.
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Saupoudrer de fromage mozzarella.
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Recouvrir du reste de la sauce.
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Garnir de parmesan râpé.
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Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Environ 15-20 minutes.
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