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BEDTIMEBEAR
Crevettes au poivre blanc
Faites et partagez cette recette de crevettes au poivre blanc et à l’ail.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les moustaches de crevettes et les creuser en faisant une fente au centre du dos (en laissant la coquille intacte).
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Rincer.
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Mélangez l'ail, le poivre et le sel.
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Assaisonner les crevettes avec le mélange, en prenant soin de placer une partie du mélange dans les fentes.
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Mettez de côté pendant 30 minutes ou plus.
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Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle et faire sauter rapidement les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
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Ne pas trop cuire.
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Servir avec du riz nature.
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