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Jenn8504
Crevettes et asperges avec des pâtes
Ce joli plat principal de pâtes ne contient que quelques ingrédients, alors il est facile de le préparer. «Nous avions l'habitude de le préparer avec de la crème épaisse, mais j'ai substitué moitié-moitié pour réduire le gras, et c'est tout aussi bien», écrit Diane Shipley de Concord, Ohio.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire sauter les asperges au beurre pendant 4 minutes.Ajouter les crevettes; cuire et remuer pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Retirez et gardez au chaud.
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Dans un petit bol, mélanger la farine, le sel et la crème jusqu'à consistance lisse. ajouter graduellement à la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer 60 litres de fromage
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Retirer du feu. Égoutter les pâtes; mélanger avec le mélange de crevettes et la sauce. Saupoudrer du reste du fromage.
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