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Mantecca
Crevettes grillées asiatiques
Les jours où je n'ai pas envie de passer beaucoup de temps dans la cuisine, je prends des crevettes. Je peux avoir un repas chaud à table dans 10 minutes. — Tami Penunuri, League City, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer 1 cuillère à soupe de vinaigrette à feu moyen. Ajouter les crevettes; cuire et remuer 1 minute.
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Incorporer le reste de la vinaigrette; cuire, à découvert, une à deux minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Pour servir, presser le jus de citron vert par-dessus; saupoudrer de coriandre.Si désiré, servir avec du riz.
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