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Quanahs
Croquant de pêche sans gluten
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Ingrédients
- 0,5 cuillère à café de sel fin
- Beurre, pour recouvrir le plat de cuisson
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine d'amande ou de la farine d'amande
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine roulée sans gluten
- Beurre, pour recouvrir le plat de cuisson
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des pêches fraîches tranchées (environ 400 grammes de tranches de 8 grandes pêches)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
Préparation
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