Croûtons faits maison

Name: croûtons faits maison
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pains à hot-dog; 6 cuillères à soupe de beurre (la margarine convient également); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à soupe de sauce piquante (telle que tabasco, cholula, etc.)

Ingrédients

Préparation

Mettez le beurre ou la margarine dans un bol moyen/grand au micro-ondes.
Ajouter le sel d'assaisonnement, le sel d'ail et le poivre dans le bol avec le beurre et passer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 30 à 45 secondes.
Mélangez bien, ajoutez de l'huile d'olive et de la sauce piquante, puis remuez bien. (Laissez-vous asseoir à la température ambiante pendant la prochaine étape).
Découpez 4 pains à hot-dog en carrés. Déposez tout le pain coupé en même temps (pas petit à petit) dans un bol avec le mélange beurre/épices. Remuez bien avec une cuillère jusqu'à ce que tous les morceaux soient recouverts.
Tapisser la plaque à biscuits de papier d'aluminium et déposer les morceaux revêtus sur le papier d'aluminium.
À 450 ° C, faites cuire les croûtons pendant 8 minutes. Retirez et retournez/mélangez. Cuire encore 4-5 minutes, en surveillant de très près, pendant qu'ils brunissent rapidement.
These should be hard but light and crispy/airy once you eat it. These will melt in your mouth!