Cubes de pommes de terre assaisonnées

Name: cubes de pommes de terre assaisonnées
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 10 pommes de terre rouge moyen, coupées en cubes d'un centimètre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1 petit poivron vert, haché; 1 petit poivron vert, haché; 1 small onion, chopped; 1 petit poivron vert, haché; Bouillon de poulet de 60 litres; 60 litres de bière (en plus) ou 60 litres de bouillon de poulet (en plus); 1 cuillère à soupe de sucre brun

J'ai trouvé ceci dans un magazine de cuisine rapide que ma mère m'avait donné ... Cela sonnait plutôt bien ... Je ne l'ai pas encore essayé, mais je le mettrai à jour ici dès que je le ferai ...

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire et incorporer les pommes de terre dans le beurre à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Saupoudrer de sel assaisonné, de poudre d'ail et de poivre.
Ajoutez du poivron rouge, de l'oignon et du poivron vert, si désiré. Faites cuire et remuez pendant 5 minutes.
Combinez le bouillon, la bière ou le bouillon supplémentaire et le sucre brun si vous le souhaitez. verser sur les légumes.
Porter à ébullition.
Baisser la température; laisser mijoter à découvert pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté.