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Kk9983
Cuciadate (biscuits aux figues italiennes)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des figues séchées hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des cerises au marasquin, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant Amaretto
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- Sucre en poudre
Préparation
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Laissez les biscuits refroidir complètement.
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Préchauffer le four à 350 ° F
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Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre.
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Couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette.
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Ajouter les œufs, la vanille et le lait; bien mélanger.
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Abaisser les bandes de pâte et les découper en rectangles de centimètre.
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Placez une cuillerée à thé de remplissage sur chaque rectangle.
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Rouler de manière à ce que les extrémités courtes fassent la couture et placer la couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Do not over bake!
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Let the cookies cool completely.
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Pour faire du glaçage, mélangez un petit bol de sucre en poudre avec très peu d'eau.
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Ajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à ce que le glaçage soit une constante qui s’étale facilement, mais ne coule pas.
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Biscuits à la glace et ajouter des pépites.
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Conservez jusqu'à 3 semaines dans des boîtes jusqu'au moment de servir.
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