Cuire la pomme de terre de glen

Recette originale de Australian Women's Weekly, mais modifiée au fil des ans.Ma fille Kerri m'a demandé de l'afficher ici.J'ai l'habitude de choisir l'option plus rapide et de faire la cuisine couverte au micro-ondes, en recouvrant d'une pellicule plastique.Je n'ai jamais chauffé la crème D'abord et ces jours-ci, je remplace par du lait évaporé écrémé et du fromage allégé.

Mettez une couche de pomme de terre dans un plat graissé allant au four (j'utilise un grand plat peu profond); saupoudrer de sel et de poivre, puis déposer quelques tranches d'oignon sur la pomme de terre.
Chauffez la crème à feu moyen et versez environ Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des tranches d'oignon.
Continuer en couches de pomme de terre, sel et poivre, oignon et crème, en terminant par pomme de terre.
Saupoudrer le fromage et cuire au four recouvert de papier d'aluminium graissé dans un four à 180 ° C (350 ° C) pendant 30 minutes; retirer le papier d'aluminium et cuire encore pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que le fromage soit croquant.

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