Cuisson de pâtes au sud-ouest

Name: cuisson de pâtes au sud-ouest
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 223 grammes de penne non cuites; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé et allégé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait sans graisse; 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; 1 cuillère à café d'origan séché; Boeuf haché maigre de 400 grammes (maigre à 90%); 2 gousses d'ail émincées; 1 pot (454 grammes) de sauce picante; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate sans sel ajouté; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate sans sel ajouté; 2 cuillères à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de cumin moulu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé et allégé; 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced green onions

Le fromage à la crème sans gras et le cheddar réduit en gras rendent cette cocotte crémeuse moins grasse et calorique. C'est un bon moyen d'inciter nos enfants à manger des épinards déguisés .— Carol Lepak de Sheboygan, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Battez dans le lait. Incorporer les épinards et l'origan; mettre de côté.
Dans un poêlon antiadhésif, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Égoutter. Incorporer la sauce picante, la sauce tomate, la pâte de tomates, la poudre de chili et le cumin; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 minutes.Égoutter les pâtes; incorporer au mélange de viande.
Dans un plat de cuisson de 13 po sur 9 po enduit d'un aérosol de cuisson, étaler la moitié du mélange de viande et tout le mélange d'épinards.
Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. saupoudrer de fromage.Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Saupoudrer d'olives et d'oignons.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.