Cuisson facile au brunch au fromage

Name: cuisson facile au brunch au fromage
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 casserole, 12
Ingredients: 12 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; Saucisse de porc de 400 grammes; Champignons tranchés de 113 grammes; 1 medium onion, chopped; 2 tomates moyennes, hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé

Les œufs, les saucisses, la crème sure, le fromage et les tomates font partie de cette casserole de petit-déjeuner, idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

1 medium onion, chopped
2 tomates moyennes, hachées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack ou
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage Monterey Jack ou
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés. Battre les œufs avec la crème sure jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Verser dans un plat allant au four beurré de 33 x 23 cm.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'oeufs soit légèrement pris.
Pendant ce temps, faites cuire les saucisses, les champignons et les oignons dans une grande poêle jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites, en remuant de temps en temps pour les séparer. Drainer.
Réduire la température du four à 325 degrés. Déposer les tomates sur le mélange d'œufs, ajouter le mélange de saucisses et garnir de fromage râpé.
Cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'oeufs soit complètement pris au milieu.