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Droseboom
Cupcakes boule de lait malté
Faites et partagez cette recette de petits gâteaux de boule de lait malté à partir de.
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Ingrédients
- 1 (517 grammes) mélange à gâteau jaune
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant des boulettes de lait malté, grossièrement broyé
- 2 cuillères à soupe de poudre de lait instantané au goût naturel
- 1/3 litre d'eau
- 80 litres d'huile végétale
- 3 oeufs
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de poudre de lait instantané au goût naturel
- 1 cuillère à soupe de cacao cuit au four non sucré
- 2 cuillères à soupe de lait
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant des boulettes de lait malté, grossièrement broyé
Préparation
-
Chauffer le four à 350. Placer une tasse en papier dans chacun des 6 muffins de taille régulière
-
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les boulettes de lait malté de 1/4 litre et le lait en poudre de 60 litres.
-
Ajouter l’eau, l’huile et les œufs.Battre au batteur électrique à basse vitesse pendant 2 minutes. Répartir uniformément entre les moules à muffins.
-
Cuire au four de 18 à 23 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes, puis retirer du moule à la grille.Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
-
Dans un bol moyen, battre tous les ingrédients du glaçage, à l'exception des boules de lait malté, sur un récipient moyen jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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