Cupcakes classiques en velours rouge

Name: cupcakes classiques en velours rouge
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 24
Ingredients: 1 paquet de mélange à gâteau rouge velours Duncan Hines®; 1/3 litre d'eau; 80 litres d'huile végétale; 3 gros œufs; 1 contenant (454 grammes) de glaçage glacé au fromage à la crème maison de Duncan Hines®; Pépites ou garnitures supplémentaires

Originaire de Down South, et jadis le dessert emblématique du Waldorf-Astoria dans les années 1920, le Red Velvet Cake est devenu un favori américain. Il est branché, amusant et facile à préparer.Red Velvet - sous forme de gâteau ou de cupcake - est un coup à chaque fête.

Ingrédients

Préparation

Mélangez le mélange sec, l'eau, l'huile et les œufs dans un grand bol à vitesse lente jusqu'à consistance humide (environ 30 secondes). Battez à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Déposez la pâte dans un moule à muffins ou des coupelles en papier.
Cuire les cupcakes pendant 19 à 22 minutes.Ajoutez 3-5 minutes au temps de cuisson pour les casseroles sombres ou enrobées. Les cupcakes sont cuits lorsque le cure-dent inséré au centre en sort propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes. Refroidir complètement avant le glaçage.
Garnish, and enjoy!