Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Marvin Howard
Curry de boeuf et d'orange
un mélange épicé de tendres morceaux de bœuf succulent avec la saveur d'orange et la chaleur des épices indiennes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle.et les échalotes, l'ail et les cubes de boeuf et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 5 min jusqu'à ce que le boeuf soit uniformément doré.
-
mélanger la pâte de curry et le bouillon.ajouter le mélange au bœuf et remuer pour bien mélanger. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 1 heure.
-
râpez 1 zeste d’orange. Serrez le jus de l’orange et de 1 autre. Épluchez les 2 autres oranges, retirez la moelle entre chaque segment et enlevez la chair.
-
mélanger la fécule de maïs avec le jus d'orange.à la fin du temps de cuisson, incorporer le zeste d'orange dans le bœuf avec le mélange d'orange et de fécule de maïs.baisser à ébullition et laisser mijoter, en remuant constamment, pendant 3-4 minutes Goûtez avec le sel et le poivre en mélangeant dans les segments d’orange
Blogs qui pourraient être intéressants
-
325 minMoi àdu boeuf, pétrole, gousses d'ail en pâte, un soda, thym, flocons de piment, poudre de paprika, graine de cumin, sel poivre,mititei (petites saucisses de boeuf haché)
-
95 minMoi àdu boeuf, biscuits salés, sel, Essence, bouillon, poivre, tomates, onion, Ail, des œufs, ketchup, sucre, eau, moutarde, vinaigre de pomme,pain de viande grande famille
-
50 minMoi àdu boeuf, onion, paprika, champignon, sauce spaghetti, fromage, fromage, persil, Oeuf, nouilles, fromage,petite lasagne pour 2 ou 3
-
40 minMoi àboeuf de préférence chuck, jambon, sauce barbecue, sucre, Bière, sel, poivre,le hamburger du cottage du rickard
J'ai adoré