Curry de chou de maman

Name: curry de chou de maman
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/4-1 / 2 cuillère à café de piment de la Jamaïque; 1/2 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de gingembre, écrasée et hachée; 1 cuillère à café de sel; 0.25.33 petit chou, haché finement; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; 1 onion

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Ingrédients

1 cuillère à café de poivre de Cayenne
1/4-1 / 2 cuillère à café de piment de la Jamaïque
1/2 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre, écrasée et hachée
1 cuillère à café de sel

0.25.33 petit chou, haché finement
1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 onion

Préparation

Hacher les oignons et les faire dorer au beurre.
Mélangez les épices, la pâte de tomate et le gingembre et ajoutez-les aux oignons.
Laisser mijoter à feu moyen pendant quelques minutes.
Ajouter le chou.
Remuer en ajoutant un peu d'eau au besoin jusqu'à la cuisson.