Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Bpuckett87
Curry de lentilles rouges
Ceci est un curry riche et copieux aux lentilles, idéal comme plat principal plutôt que comme plat d'accompagnement, comme le dhal indien plus traditionnel. Ne laissez pas la liste des ingrédients vous déranger, c'est vraiment un plat facile à préparer.Ce plat servi avec du riz basmati.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Lavez les lentilles à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez les lentilles dans une casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir; porter à ébullition, couvrir la casserole, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter en ajoutant de l'eau pendant la cuisson, au besoin, pour couvrir, jusqu'à tendreté, 15 à 20 minutes. Drainer.
-
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen; cuire et incorporer les oignons dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, environ 20 minutes.
-
Dans un grand bol, mélanger la pâte de curry, la poudre de curry, le curcuma, le cumin, le chili en poudre, le sel, le sucre, l'ail et le gingembre. incorporer les oignons.Amener à feu vif et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, 1 à 2 minutes.
-
Incorporer la purée de tomates, retirer du feu et incorporer les lentilles.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minCuisine du mondeeau, farine, sucre, Safran des Indes, sel, pétrole, Jacquier, Chocolat, Lait, Chocolat, sucre,Jacqueur frit avec sauce au chocolat
-
70 minCuisine du mondepoitrines de poulet, farine, poudre de paprika, poivre de Cayenne, sel poivre, pétrole, beurre, onion, champignon, champignon, champignon, Pâtes, beurre, Ail, Vin de marsala, fromage, moutarde, bouillon, persil,fettuccine au poulet marsala crémeux
-
20 minCuisine du mondeeau, sucre, cannelle, Clou de girofle, des haricots, vanille, Chocolat, crème fouettée,classé g café mexicain
-
10 minCuisine du mondepitaya aux fruits du dragon, mandarines segmentées, jus de lime, basilic, sucre, eau minérale gazeuse, la glace,fruit du dragon
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré