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Date biscuits à l'avoine avec pépites de chocolat au lait
Ne laissez pas le nom vous tromper en vous faisant croire que cela aura le goût d'un biscuit sain ... c'est bon. J'ai quelques petites choses à utiliser dans le garde-manger et wow, cela a fonctionné et a bien fonctionné. cookie.Option: au lieu d’utiliser des pépites de chocolat au lait, faites casser une barre de chocolat le long des lignes individuelles et déposez-la sur un biscuit au moment de sa sortie du four.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Battez le shortening, le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs et la vanille. Mélangez bien.
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Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, les épices et la farine d'avoine. Incorporer les dattes et les pépites de chocolat.
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Mettez une cuillère à soupe de pâte sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.Ajoutez 2 assiettes avec un peu d'eau et l'autre avec du sucre à l'état brut. Trempez le fond d'un verre dans l'eau, puis dans le sucre à l'état brut. Appuyez dessus sur le cookie pour l'aplatir, répétez l'opération avec chaque cookie.
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Cuire au four pendant 8-10 minutes.
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Option: au lieu d'utiliser des pépites de chocolat au lait, placez une barre de chocolat le long des lignes individuelles et déposez-la sur un biscuit à la sortie du four. Recouvrez d'un autre biscuit chaud et laissez-le refroidir.
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