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Dees homefries mexicains
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, diced
- 2 pommes de terre, coupées en deux puis 0,33, coupées en morceaux
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, coupée en dés
- 1 piment haché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de curcuma
Préparation
-
Faire frire les oignons dans l'huile.
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Ajouter des pommes de terre.
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Ajouter les poivrons.
-
Ajoutez des épices; remuer; ne le laissez pas brûler.
-
Ajouter l'ail et les herbes.
-
Cuire à feu doux jusqu'à coloration.
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