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MELISSAPARCEL
Délice citron-crème
Se faire plaisir au Lemon Cream Delight, c'est comme manger du cheesecake dans un bol. Léger et succulent, ce dessert est une finition agréable pour tous les repas.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole épaisse, mélanger l'oeuf et le concentré de limonade.Cuire et remuer à feu doux pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et atteigne 160 °. Refroidir à la température ambiante.Incorporer le zeste de citron et la vanille
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Dans un petit bol, battre le mélange de fromage à la crème et de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser à la cuillère sur deux assiettes à dessert. Réfrigérer à froid.
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