Délices de vacances peints

Name: délices de vacances peints
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid; 1 oeuf; 60 litres de jus d'orange; REMPLISSAGE:; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 3 cuillères à soupe de confiture de fraises; GLAÇAGE:; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 à 2 cuillères à soupe de lait; Colorant alimentaire assorti

Ces biscuits mous en sandwich attirent l'œil, grâce aux motifs de vacances que vous peignez avec du colorant alimentaire.Le jus d'orange dans la pâte et les confitures de fraises dans la garniture ajoutent une légère saveur fruitée.Je les prépare pour des occasions spéciales.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Combiner l'oeuf et le jus d'orange; incorporer le mélange dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soit humidifié.Faites une boule; couvrir et refroidir pendant 1-2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
Sur une surface enfarinée, étalez la pâte à 0,125 po d'épaisseur. Coupez-la avec un emporte-pièce en deux po.Placez-la sur les plaques à pâtisserie non graissées. Cuisez au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retirer des grilles pour refroidir.
Combinez les ingrédients de remplissage; étaler sur le bas de la moitié des biscuits.Top avec le reste des biscuits.
Pour obtenir un glaçage, mélanger le sucre, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. Étaler le dessus des biscuits; A l'aide d'un nouveau pinceau et d'un colorant alimentaire, peignez les motifs de vacances sur le dessus des biscuits. Conservez-les au réfrigérateur.