21 Idées de collations sans gluten pour vos enfants

La conclusion

1. Les enfants adorent manger des gâteries différentes et manger des collations santé tout au long de la journée peut augmenter leur apport énergétique et nutritionnel. Garder vos enfants sans gluten, cependant, peut être difficile, surtout quand il s'agit de collations. Au moment où vous avez enfin trouvé le bon correctif pour l'après-midi, votre enfant est probablement déjà en train de s'effondrer. Heureusement pour vous, l'aide est sur le chemin avec ces 21 collations faciles et sans gluten.

Notions de base sur un régime sans gluten

1. Le gluten est une protéine présente dans le blé, l'orge, le seigle et le triticale. Si votre enfant a la maladie coeliaque ou une intolérance au gluten, vous savez déjà qu'il devrait éviter tous les produits à base de céréales contenant du gluten. Pour eux, la consommation de gluten peut entraîner des effets secondaires graves tels que:

2. Une des idées fausses les plus répandues sur la consommation de produits sans gluten est que celui-ci est automatiquement en bonne santé. Mais de nombreux produits préemballés sans gluten sont riches en calories, en lipides, en sodium et en sucres ajoutés. Mais ne désespérez pas! Armez-vous avec les bons ingrédients et un peu de connaissances et vous garderez vos enfants sans gluten et en bonne santé.

1. Croquants de patates douces

1. Les patates douces sont une excellente source de fibres, de vitamine A, de vitamine C et de folate. Les enfants adoreront manger ces frites croustillantes et épicées frites à l'huile d'olive ou de noix de coco.

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3. Faits amusants: Les bienfaits de l'huile de noix de coco sur la santé >>

2. Cheez-It Crackers

1. Si vos enfants adorent les mini-craquelins au fromage (et quel gamin ne l'est pas?), Essayez cette version maison. Il est composé de farine sans gluten, de fromage cheddar fort, de beurre, de sel de mer et d'eau - c'est tout. Vos enfants vont adorer le goût et vous allez adorer le fait qu’il ne nécessite que quelques aliments de base.

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3. Petits nounours faits maison au miel

1. Quel enfant n'aime pas tremper ces minuscules biscuits Graham de nounours dans un verre de lait froid? Vous pouvez créer une variété plus saine à la maison en utilisant de la farine sans gluten, du miel, du sucre brun et de la vanille. Le meilleur de tous, vos enfants peuvent choisir la forme de l'emporte-pièce.

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4. Barres granola sans gluten sans cuisson

1. Les barres de céréales offertes dans les magasins peuvent sembler être une collation saine, mais elles sont souvent remplies de sucre ajouté et de conservateurs. Ces barres sans gluten fournissent le goût et la nutrition du miel, de l'avoine sans gluten, des chips de noix de coco non sucrées et de l'huile de noix de coco. Faites un lot le week-end et emballez-les pour un petit-déjeuner à emporter en semaine.

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5. Muffins Gluten-Free pour chiens de maïs

1. Bien qu'ils ne soient pas vraiment en bonne santé, les chiens de maïs sont toujours les favoris des enfants. Heureusement, ces chiens de maïs à mini-muffins sont plus petits et fabriqués à partir d'un mélange de muffins au maïs sans gluten. Choisissez des hot dogs non cuits pour éviter les nitrates et les conservateurs artificiels.

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6. Alli-morsures molles de bretzel

1. Les bretzels tendres et chauds sont un en-cas idéal, mais la plupart sont composés de farines contenant du gluten. Ces bouchées de bretzel peuvent être faites avec de la farine sans gluten et sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont trempées dans la sauce à tremper sans gluten préférée de vos enfants.

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7. Sandwichs sans gluten au concombre

1. Les rondelles de concombre en bonne santé remplacent le pain dans ces sandwichs à la taille qui sont aussi amusants à préparer qu'à manger. Cette recette fait appel à l'avocat, à la tomate, à la dinde et au fromage, mais n'hésitez pas à la remplacer par les viandes maigres, les légumes ou le houmous préférés de votre enfant.

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8. Le meilleur mélange Chex sans gluten

1. Même s'il est un aliment de base pour les enfants, le mélange Chex acheté en magasin n'est pas toujours exempt de gluten. Abandonnez la marque packagée et créez une version plus saine chez vous en contrôlant ce que vous mettez et ce que vous oubliez! Cette recette utilise des bretzels et des croustilles de bagel sans gluten, ainsi que des céréales de riz et de maïs et des cacahuètes.

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9. Petits déjeuners au beurre de cacahuète et à la gelée d'avoine

1. En ce qui concerne le PB J, aucun enfant ne doit être laissé pour cause d'allergie alimentaire. Si vous mélangez le pain et le remplacez par de l'avoine sans gluten, vos enfants pourront également profiter du duo de collations intemporel. Choisissez du beurre d'arachide naturel pour des résultats plus sains ou du beurre d'amande si votre enfant est allergique aux arachides.

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10. Pain aux épices et à la banane

1. Remplacer l'huile par de la compote de pommes dans une recette de pain rapide donne un pain plus humide et plus sain. Ajoutez de la farine de riz brun, du miel et de la poudre de racine de flèche pour former une collation que vous êtes fier de donner à vos enfants.

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11. Roll-up de fruits sifiés

1. Qu'est-ce qui rend certaines marques de cuir de fruits préemballées si colorées? Sirop de maïs à haute teneur en fructose, colorants artificiels et arômes artificiels, bien sûr! Cette recette est non seulement sans gluten, mais aussi à base de purée de fruits frais, d'eau et d'un substitut de sucre naturel. Vous pouvez ainsi éviter les colorants artificiels et les arômes que l'on trouve dans les versions achetées en magasin.

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12. Pommes au four à la cannelle

1. Les pommes regorgent de vitamines, de fibres, d'antioxydants et de minéraux. La cuisson de fines tranches donne un en-cas naturellement sucré, croquant et addictif. Cela prend quelques heures, alors assurez-vous de prévoir suffisamment de temps pour cette recette.

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13. Barres protéinées pour congélateur DIY pour enfants

1. Les noix regorgent de protéines, de fibres et d'acides gras oméga-3. À base de noix de cajou crues, d’amandes, de beurre d’amande et de sirop d’érable, ces barres sont copieuses et délicieuses. La prochaine fois que vos enfants commencent à vous rendre fou, allez-y et donnez-leur l'une de ces barres de bonté premade!

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14. Maïs éclaté à la sauce de buffle sans gluten

1. Le pop-corn est censé être bon pour la santé, mais les marques de distributeurs automatiques ou d'allées de casse-croûte sont souvent enrobées de fromage artificiel en poudre et riches en acides gras trans. Évitez ces ingrédients, et les doigts d'orange, en les faisant sauter sur le poêle ou dans un souffleur à air. Ajoutez un peu plus de saveur à votre pop-corn fait maison en utilisant simplement un trait de sauce piquante sans gluten, un shake de sel de céleri sans gluten et une noix de beurre.

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15. Biscuits De Poisson Rouge

1. Connu sous le nom de "collation qui sourit en retour", les craquelins de poisson rouge sont les préférés de notre enfance. Malheureusement, la plupart contiennent de la farine de blé, ce qui signifie que les enfants sans gluten n’ont souvent pas de chance. Cette recette de craquelin de poisson rouge vient à la rescousse avec la farine d'amande: non seulement sans gluten, mais grâce à ses ingrédients entièrement naturels, elle est également sans conservateur.

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16. Biscuits Graham végétaliens sans gluten végétaliens

1. Les parents adorent que les biscuits pour animaux soient portables et les enfants adorent leur goût et leur apparence. Cependant, la plupart des versions achetées en magasin contiennent beaucoup de sucre et sont interdites aux enfants sans gluten. Demandez aux enfants de vous aider à créer votre propre zoo en utilisant de la farine, de la mélasse, de la vanille et de la cannelle sans gluten.

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17. Chips de chou frisé au four croustillants

1. Le chou frisé est une bonne source de fibres, d'antioxydants et de vitamines. Cela ne ressemble peut-être pas à une collation adaptée aux enfants, mais le chou frisé peut être délicieux lorsqu'il est mélangé avec de l'huile d'olive, saupoudré de sel marin et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ne soyez pas surpris quand vos enfants commencent à en demander plus!

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18. Muffins mélangeur fraises-bananes

1. Qu'obtenez-vous lorsque vous jetez des morceaux de fraise, de la purée de bananes et de l'avoine dans un mixeur? Une pâte à muffins remplie de nutriments! Vous allez adorer sa simplicité de fabrication et vos enfants vont adorer le goût.

2. Lorsque vous achetez de l'avoine, vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'elle ne contient pas de gluten. Bien que l'avoine ne contienne pas de gluten, elle peut facilement être contaminée.

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19. Bouchées de pizza sans croûte sans croûte

1. Il n’est pas surprenant que la pizza soit un aliment préféré des Américains. Mais les enfants sans gluten ont du mal à trouver une tarte italienne qui ne les rendra pas malades. Avec une croûte de bacon canadien, cette recette de la taille d'un muffin n'est pas traditionnelle, mais elle donne tout de même aux enfants tout le bien-être dont ils ont envie en matière de pizza.

2. Pour des portions individuelles, vous pouvez également essayer de couper une croûte achetée en magasin, sans gluten, en petits cercles et de les placer dans un moule à muffins. Ensuite, ajoutez simplement vos garnitures et faites cuire.

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20. Apple Cookies

1. Les enfants sans gluten doivent éviter les biscuits traditionnels à base de farine blanche ou de farine de blé. Ces "biscuits" aux pommes ne ressemblent pas au dessert typique, mais ressemblent davantage à des "pizzas" aux pommes garnies de beurre de noix et de pépites de chocolat. Pourtant, c'est un régal qui plaira à coup sûr.

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21. Bâtonnets de Mozzarella cuits au four sans gluten

1. Ces bâtons de mozzarella sont enduits de farine et de chapelure sans gluten avant d'être cuits au four. Les faire cuire au lieu de les faire frire réduit les calories et le gras, et utiliser des bâtonnets de fromage mozzarella riches en calcium et en protéines constitue un en-cas nutritif.

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Obtenez des collations

1. Ces recettes offrent aux enfants de délicieuses alternatives aux amuse-gueules transformés et sans gluten de l'épicerie. Même si vous sentez que vous n'avez ni le temps ni l'énergie pour faire quelque chose à partir de rien, les fruits ou les légumes avec une trempette est une option rapide, saine et sans gluten, alors faites vos provisions!

2. Avez-vous un casse-croûte sans gluten préféré? Nous aimerions recevoir de vos nouvelles!