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BRYONYGP
Gaufrettes au chocolat et aux amandes
Quand mes enfants étaient plus jeunes, nous faisions des dizaines de biscuits et de bonbons différents. Ensuite, nous en emballions un assortiment et les remettions à des amis. Ces gaufrettes alléchantes étaient toujours préférées. - Phyl Broich-Wessling, Garner, Iowa
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre l'oeuf et la vanille. Combiner la farine, le cacao et la poudre à pâte; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger.Ajouter les amandes tranchées
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Façonnez la pâte dans un boudin de 14 po.Roulez dans des amandes moulues.Enveloppez-le dans du plastique.Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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Déballez et coupez en tranches de 0,25 po.Placez-les en place sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 375 ° C pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.Retirez sur des grilles.
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