Délicieuse tarte au pot

Name: délicieuse tarte au pot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la pomme de terre roux, coupé en dés; 1 large sweet onion, diced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri, coupé en dés; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la carotte, coupé en dés; 1 épi de maïs cuit; 1 cuillère à soupe de margarine, fondue; 1 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant moitié-moitié; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de sel; 2 croûtes à tarte; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du poulet, cuit et haché; 1 cuillère à soupe de margarine, fondue

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Ingrédients

Préparation

Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à l'obtention d'un beau brun doré.
Couper le maïs du cobb, mettre de côté.
Faire sauter les oignons, le céleri, les carottes et les pommes de terre dans la margarine pendant environ 10 minutes.
Ajouter la farine pour mélanger, en remuant bien la cuisson environ 1 minute en remuant constamment.
Combinez le bouillon et la moitié/moitié.
Incorporer le mélange de légumes lentement.
Porter à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit très épais et bouillonnant.
Ajouter le maïs, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le poulet, bien mélanger.
Dans un moule à tarte de 23 cm, étendre 1 croûte, remplir du mélange et couvrir avec l'autre croûte.Étaler la margarine fondue sur la croûte supérieure.
Découpez plusieurs fentes dans le haut pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Bake 35-45 minutes or until a nice golden brown.

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