Délicieux gâteau aux carottes faible en gras

Name: délicieux gâteau aux carottes faible en gras
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine à gâteau; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de piment; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1/4 cuillère à café de girofle; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun clair, emballé; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 blancs d'œufs; 2 blancs d'œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre allégé; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des carottes râpées; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, bien drainé

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Ingrédients

Préparation

Réglez le four à 350 degrés.
Graisser un plat allant au four de 33 x centimètre.
Dans un bol, mélanger la farine à gâteau, le bicarbonate de soude et les épices.
Dans un autre bol, battre les œufs et les blancs d’œufs avec le sucre et l’huile jusqu’à consistance légère et mousseuse (environ 3 minutes).
Incorporer le babeurre et la vanille; mélanger jusqu'à ce que combiné.
Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange à basse vitesse ou avec une cuillère en bois.
Ajoutez les carottes et l'ananas râpés à la pâte; mélanger jusqu'à ce que combiné à l'aide d'une cuillère en bois.
Transférer le mélange dans un plat préparé.
Cuire au four environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le test du gâteau soit terminé.
Refroidissez complètement si glaçage.