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Papa Craig
Délicieux plat à l'igname et à l'ananas
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les ignames dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à tendreté, environ 20 à 30 minutes. Couper les ignames en dés et les placer dans un plat allant au four de 23x33 cm.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Incorporer les ananas, les raisins de Corinthe et la cannelle dans la cocotte. Saupoudrer les guimauves sur la cocotte.
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Cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 35 minutes.
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