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Madison
Dessert brun à la patate douce
Voici une version originale de la classique pomme de terre brune, utilisant de la vanille, du beurre et du sucre brun pour créer un dessert délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les patates douces râpées dans une passoire et rincez à l'eau froide; laisser sécher.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, la cassonade, la farine et la vanille. Incorporer les patates douces; bien mélanger.Former en petites galettes.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à 190 ° C (190 ° C) .Faire des galettes en plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 3 minutes de chaque côté.Tartiner de beurre; saupoudrer de sucre en poudre et servir chaud.
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