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Samabamasmama
Dessert indien à la semoule de maïs et baies
Faites et partagez cette recette de dessert indien à la semoule de maïs et aux baies.
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper la semoule de maïs dans l'eau.Faire fondre le beurre dans une grande casserole puis ajouter le mélange de semoule de maïs.Chauffer lentement, mélanger pendant 15 minutes ou jusqu'à épaississement
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Ajouter le jus, les baies et la noix de muscade, puis porter à ébullition en remuant constamment. Ajoutez ensuite la crème et le sirop d'érable en mélangeant bien.
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Ajoutez les oeufs et retirez du feu, en remuant jusqu'à ce que le mélange cesse de bouillonner. Servir chaud ou réfrigéré.
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