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Dessert moelleux au fromage
 
 
PortionsPTM20 min

Dessert moelleux au fromage


À Bethalto, dans l’Illinois, Rhonda Miller prépare une garniture légère et crémeuse à la saveur douce d’agrumes, puis la couvre à la cuillère sur une simple croûte de gaufrette à la vanille.

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Préparation

  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les guimauves et le jus d'orange. Au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1 minute.Laisser agiter jusqu'à consistance lisse.
  2. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème.Ajouter le mélange à la guimauve; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée.
  3. Mélanger les miettes de gaufrettes et le beurre; réserver Une tasse d’une contenance de 190 ml contenant pour la garniture.Appuyez sur les miettes qui restent dans un récipient non graissé de 13 po sur 9 po.
  4. Déposer le fromage à la crème sur la croûte. Saupoudrer de la chapelure réservée. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. À conserver au réfrigérateur.



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