Dessert suisse aux pommes et au pain

Name: dessert suisse aux pommes et au pain
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre; 6 tranches de pain blanc d'un jour, sans croûtes, coupées en petits morceaux; 3 pommes vertes, pelées, épépinées et émincées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; crème fouettée, pour servir (ou sauce à la vanille)

Plus facile que le pouding au pain et un bon moyen d'utiliser du pain rassis.Adapté de Breads of the World.Ne congelez pas cette recette. NOTE: J'espère que ma description n'a pas induit personne en erreur en lui faisant croire que cette texture est supposée avoir la même texture que le pouding au pain.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Ajouter les morceaux de pain et bien dorer.
Ajouter des tranches de pomme.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes soient tendres, 10-15 minutes.
Incorporer le sucre, la cannelle et les raisins secs.
Servir chaud, nappé de crème fouettée ou de sauce à la vanille.

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