Dîner à la ferme

Name: dîner à la ferme
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure sèche; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 2 cuillères à café de moutarde préparée; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure sèche; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Persil frais haché, facultatif

Après une dure journée de travail sur notre ferme, nous attendons avec impatience un dîner comme celui-ci. Les miettes de pain beurrées rehaussent la saveur moelleuse du maïs à la crème. — Deborah Binstock, South Heart, Dakota du Nord

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter et mettre de côté
Dans un grand bol, mélanger les œufs et le lait.Ajouter le maïs, la chapelure, l'oignon, la moutarde, le sel et le bœuf
Transférer dans un plat allant au four graissé de 9 po. Mélanger la chapelure avec le beurre; Saupoudrer sur le mélange de viande.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien doré. Saupoudrer de persil si désiré.