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Jenny from B'lo
Dîner occupé
J'utilise cette recette depuis plus de 30 ans car elle est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez la mélanger dans une poêle électrique ou sur votre cuisinière. Les enfants adorent le goût de la tomate et le croustillant du céleri.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 paquet de macaronis au coude (198 grammes), cuit et égoutté
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du céleri finement haché
- 1/4 cuillère à café de poivre
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing finely chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des carottes émincées
Préparation
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Dans une grande casserole, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égouttez.ajoutez le reste des ingrédients.Portez à ébullition à feu moyen; réduire le feu et laisser mijoter doucement, à couvert, pendant 30 minutes.
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Ajoutez de l'eau si vous souhaitez un ragoût plus mince..
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