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Gouttes de gaufres
La recette de ces biscuits est la plus facile à trouver dans mon livre car c'est un beau gâchis. Il est couvert d'empreintes de doigts, de taches de farine et de souvenirs de plus de 30 Noël! Je les ai faites avec mes filles et maintenant, je les fais avec mes petites-filles. - Judy Taylor, Quarryville, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez les œufs et la vanille.Avec un autre bol, fouettez la farine, la poudre à pâte et le sel; battre graduellement dans le mélange en crème (le mélange sera épais).
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Déposer la pâte par lots de cuillerées à soupe de 3 à 4 po.appliquer sur un gaufrier préchauffé graissé.
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Retirer des grilles pour refroidir complètement. Saupoudrer de sucre à glacer.
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