Dr. le pain de maïs au levain de michael

Name: dr. le pain de maïs au levain de michael
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine à pain; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 3 cuillères à soupe de raccourcissement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 30 litres d'eau; 1 oeuf; 2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
9/10 litres contenant de la farine à pain
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre blanc
3 cuillères à soupe de raccourcissement

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
30 litres d'eau
1 oeuf
2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Préparation

Placez les ingrédients dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.
Sélectionnez le paramètre Pain de base ou Pain blanc, puis démarrez la machine. Transférez le pain du plat sur une grille pour le laisser refroidir.