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SCARYLIZ
Eau de vie et crème de champignons
Faites et partagez cette recette de sauce aux champignons et au brandy et à la crème de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen et ajouter l'ail, les oignons nouveaux et les champignons.
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Cuire jusqu'à ce que les champignons soient bien dorés.
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Ajouter le cognac et la crème et porter à ébullition.
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Baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
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Servir versé sur un steak, du poulet ou du porc.
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Prendre plaisir.
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