écorce de canneberge macadamia

Cette recette de bonbons est très jolie sur les plateaux-cadeaux et savoureuse aussi. Si les canneberges ne sont pas à portée de main, les cerises séchées ou les raisins secs conviendront parfaitement dans cette recette.

Tapisser une plaque à biscuits de 25x38 centimètres de papier d'aluminium.
Placez l'enrobage blanc des confiseurs (écorce d'amande) dans un bol allant au micro-ondes et laissez au micro-ondes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les canneberges et les noix.
Étaler le mélange sur du papier d'aluminium, refroidir et casser en 2,5 2,5 morceaux de 5 cm. Conserver dans un récipient hermétique.