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église de campagne en pain d'épice
Cette maison en pain d’épice est un art de Noël amusant et savoureux que toute la famille adorera assembler! Goût de la cuisine d'essai à domicile
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du shortening
- 1 paquet (900 grammes) de sucre à glacer
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la mélasse
- 4 œufs
-
Un bol d'une capacité de2,5 litres contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de gingembre moulu
- 6 cuillères à soupe de cannelle en poudre
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de noix de muscade moulue
- 2 cuillères à café de girofle moulu
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des bonbons durs écrasés Jolly Rancher
- Réglisse noire
- 12 à 14 cuillères à soupe d'eau
- Colorant alimentaire à pâte verte et rouge, sirop de maïs, cornets à la crème glacée, saupoudrer vert, cornflakes, bonbons Rolo et noix de coco
- Nouveau pinceau
- GLAÇAGE ROYAL:
- 1 paquet (900 grammes) de sucre à glacer
- 6 cuillères à soupe de poudre de meringue
- 12 à 14 cuillères à soupe d'eau
- 6 cuillères à soupe de cannelle en poudre
- Plateau à gâteaux en carton (au moins 14 po x 10 po)
- DECORATIONS:
- Colorant alimentaire à pâte verte et rouge, sirop de maïs, cornets à la crème glacée, saupoudrer vert, cornflakes, bonbons Rolo et noix de coco
Préparation
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Glacer la cannelle sur les bords supérieurs de la base du clocher; fixer clocher.Laissez sécher complètement.
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Tracez les motifs sur du papier ciré; Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte par lots à 0,25 po d'épaisseur.Posez les motifs sur la pâte et découpez-les à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Tracez les contours de la porte comme indiqué sur le motif. chemin à travers la pâte.
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À l'aide d'un cure-dent, tracez des lignes dans la pâte pour former des bardeaux sur les pièces du toit.Pour former un parement, appuyez sur le bord d'une règle pour former les morceaux restants, à l'exception des lucarnes et du clocher (laissez les morceaux recouverts pour éviter leur dessèchement.)
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À l'aide d'un petit couteau et d'une règle, coupez deux bandes de 0,25 po de largeur pour la croix.Coupez deux bandes de 0,25 po de largeur pour les poignées de porte.Travail à main levée, coupez un passage de 2,5 po.Roulez de petites quantités de la pâte en boules; appuyez sur le passage, formant des pierres.
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Transférer toutes les pièces sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.Cuire au four à 350 ° C pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Couper complètement les portes.Coincer le pain d'épice sur les moules pendant 2 minutes avant de le retirer soigneusement pour le laisser refroidir complètement.
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Remettez les morceaux d’église devant et sur les côtés dans des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.Espacez les bonbons broyés à la cuillère dans les ouvertures pour fenêtre.Cuire au four à 400 ° pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le bonbon soit fondu.En travaillant rapidement, pressez soigneusement les morceaux de réglisse dans les Effet de verre au plomb. Refroidir complètement sur des plaques à pâtisserie.
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Colorez l’eau avec la quantité souhaitée de colorant alimentaire rouge. À l’aide d’un pinceau, appliquez le mélange sur le toit, le clocher et les lucarnes; éponger doucement avec du papier absorbant et laisser sécher.
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Pour faire du glaçage: Dans un très grand bol, mélanger le sucre de confiseur et la poudre de meringue. Ajouter de l'eau; battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Battre à haute vitesse pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que des pics fermes se forment.Transférer 1/2 litre de glaçage dans un autre bol; incorporer la cannelle jusqu'à homogénéité. Garder le glaçage couvert en tout temps avec un chiffon humide.
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Pour assembler une église: déposer le glaçage à la cannelle le long de la base et d’un côté de l’église et du mur latéral adjacent. Placer les murs à angle droit sur un plateau à gâteaux; support avec de petites canettes.Givrer le tuyau le long des bords intérieurs et extérieurs pour une stabilité accrue.Répéter avec le second mur latéral et l'arrière de l'église.Laisser sécher complètement.
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Pour le clocher: déposez le glaçage à la cannelle le long d'un côté de la base du clocher et d'un côté du mur adjacent. Placez-les à angle droit et placez-les sur du papier ciré; glacer le long du bord intérieur pour plus de stabilité.Tenir en place jusqu'à la prise.Répéter avec le côté restant et l'arrière de la base du clocher.Répéter pour le clocher.Laisser sécher complètement.
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Pipe cinnamon icing along top edges of steeple base; attach steeple.Let dry completely.
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Pour assembler le toit: déposez le glaçage à la cannelle le long des bords supérieurs des murs de l’église.Positionnez les pièces de toit de manière à ce qu’il y ait un surplomb égal à l’avant et à l’arrière.Pivrez le glaçage le long des bords les bords du clocher et attacher au toit.Join les pièces croisées avec du glaçage; attacher aux bords du toit.
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Pour les lucarnes: Sur une surface de travail, placez les pièces de lucarne à angle droit, en formant sept lucarnes.Givrer la cannelle le long des bords du joint. , environ 1 minute.
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Touche finale: Teintez une petite quantité de vert glacé et une petite quantité de rouge.Avec une pointe de 14 étoiles et un glaçage vert, des guirlandes sur les portes. poignées aux portes; attachez les portes au devant de l'église.
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Pour les arbres, chauffez une petite quantité de sirop de maïs au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit fine; badigeonner les cônes en sucre.Graissez de saupoudrer.Pour les arbustes, effilez une petite quantité de glaçage avec de l'eau et colorez le vert.Pour sur des flocons de maïs; mélanger pour enduire.étaler sur du papier ciré.Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit bien fixé.Fixer les flocons de maïs sur les bonbons Rolo avec un glaçage.
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Recouvrez le plateau de gâteau de glaçage blanc.Appuyez immédiatement sur le passage dans le glaçage.Arrangez les arbres et les arbustes à votre guise.Placez la noix de coco dans un robot ménager; couvrir et traiter jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement. Saupoudrer sur l'église, les arbres et le sol.
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