élégant gâteau au chocolat

Name: élégant gâteau au chocolat
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 190 litres d'huile de canola; 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 paquet (397 grammes) de caramels; 60 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; Crème fouettée et pacanes hachées supplémentaires, facultatif

"Ma mère a préparé ce gâteau au chocolat habillé pour moi quand je suis rentré de l'université", se souvient Laura German de West Warren, dans le Massachusetts. "Maintenant, je le sers à ma famille. Ils adorent la délicieuse sauce au caramel garnie de pacanes."

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le sucre, l'huile, les œufs et le lait.Combinez la farine, le cacao, la levure et le sel; ajouter graduellement au mélange d'oeufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la vanille
Verser dans un moule graissé de 8 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir sur une grille
Pendant ce temps, dans une petite casserole épaisse, mélanger les caramels et l'eau.Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajouter les pacanes.Froidir légèrement.Couper le gâteau en carrés; Saupoudrer de sauce au caramel chaud. Ajouter de la crème fouettée et des pacanes si désiré.