Emily Brownies au chocolat et à la noix de coco

Name: Emily Brownies au chocolat et à la noix de coco
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Ingredients: aérosol de cuisson; 1/4 litre d'huile de canola; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; 4 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la noix de coco sucrée déchiquetée, divisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

J'ai créé cette recette lorsque je voulais préparer des brownies MandM'S® au beurre de cacahuète, mais nous n'avions pas le MandM'S®. lait et votre émission de télévision préférée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Dans une casserole, mélanger l'huile de canola et les pépites de chocolat de 130 litres à feu très doux. remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 5 minutes.Laissez refroidir environ 5 minutes.
Battre le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans un grand bol, jusqu'à consistance homogène. Incorporer le mélange de chocolat fondu. mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer 3/8 litre de noix de coco râpée et les pépites de chocolat à la pâte.
Étaler la pâte dans le moule préparé. Saupoudrer le restant. Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco râpée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords se détachent des bords du moule, 35 à 40 minutes. Refroidir avant de couper en carrés, environ 15 minutes.