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Empreintes chocolat noisette
 
 
24 PortionsPTM64 min

Empreintes chocolat noisette


Quoi de mieux que des biscuits maison fraîchement sortis du four? Ces mignons petits biscuits, mettant en vedette le mélange classique de noisettes et de chocolat, deviendront certainement un nouveau favori de la famille.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Mélanger la farine et la levure chimique. Battre le beurre et le sucre dans un grand bol avec le mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les jaunes d'oeufs et la vanille. Ajouter progressivement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
  3. Battre les blancs d'œufs légèrement.Prenez les boules de pâte, une à la fois, dans les blancs d'œufs, puis incorporez les noix jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.Placez-les à 2,5 cm de distance sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.Appuyez sur votre pouce pour centrer au centre.
  4. Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés. Laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie 5 minutes. Retirer aux grilles; cool complètement.
  5. Verser le fromage à la crème dans le sac à pâtisserie muni d'un astérisque.Pulsez le fromage à la crème sur les biscuits, en ajoutant environ 1 cuillerée à thé.


Nutrition

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