Enchiladas au poulet en sauce blanche crémeuse

Name: enchiladas au poulet en sauce blanche crémeuse
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de pacanes hachées; A cup with a capacity of 60 ml containing diced onion; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar fort râpé; 1 cuillère à soupe de lait; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cumin moulu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet cuit haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa au poivron rouge rôti; Tortillas de farine de 122 cm; 227 grammes de crème de poulet concentrée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 5 -6 poivrons jalapeno, rincés et hachés; 1 boîte (425 grammes) de boîte de sauce enchilada verte; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar fort râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar fort râpé; 2 cuillères à soupe de pacanes hachées

Ce sont merveilleux! Ma mère fait toujours une demi-poêle avec des noix et une demi-poêle sans elles.Je préfère la texture que donnent les noix.Ajoutez du poivron rouge broyé au mélange à soupe pour obtenir plus de chaleur.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle, cuire Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan et de l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et les noix de pécan grillées.
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le lait, le sel et le cumin. Ajouter le mélange de noix et le poulet. Remuer pour combiner.
Verser à la cuillère environ Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant le mélange de poulet sur chaque tortilla près d’un bord. Roulez et placez la couture vers le bas dans un plat graissé allant au four de 12 x 7,5 x 2.
Dans un autre bol, mélanger la crème de poulet, la crème sure, la sauce enchilada verte et les piments jalapeno.Pour le mélange à soupe sur les tortillas.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 ° C pendant environ 35 minutes.
Enlevez le papier d'aluminium et saupoudrez les enchiladas de fromage et de 2 cuillères à soupe de pacanes hachées.Retournez à découvert jusqu'à ce que le fromage soit bien fumé.