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Heidi Sico
Enchiladas de classe d'espagnol
Ok, ce sont nulle part près d'authentiques, mais les "jours de fête" dans le cours de Mme Suzarez, elle les apportait toujours.
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Ingrédients
Préparation
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Versez un peu de sauce enchilada au fond d'un plat allant au four de 9x13 pour bien enrober le fond.
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Scoop des haricots directement de la boîte sur une tortilla de farine dans une ligne de haut en bas.
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Saupoudrer un peu de fromage sur les haricots.
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Plier les tortillas fourrées en rouleaux et les placer dans le plat de cuisson.
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Répétez cette méthode jusqu'à ce que le plat de cuisson soit plein.
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Versez la sauce enchilada sur toutes les enchiladas enroulées (assurez-vous qu'elles soient bien nappées de sauce).
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Saupoudrez le reste du fromage sur le dessus.
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Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu.
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My teacher cut them all in small pieces after they were finished baking to ensure everyone got a piece, but you don't have to!
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Come Mucho!
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