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Entreprise de boeuf oriental
Faites et partagez cette recette de bœuf oriental de la compagnie.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire et mélanger la viande, l'oignon et l'ail dans une grande poêle jusqu'à ce que la viande soit brune.
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Égoutter l'excès de graisse.
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Mélanger la sauce de soja, la fécule de maïs et la mélasse et incorporer ce mélange au mélange de viande.
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Incorporer le bouillon, l'eau, les cosses de pois, les châtaignes d'eau, les pousses de bambou et le sirop de mandarine réservé et porter à ébullition.
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Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
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Incorporer les segments orange, récupérer et chauffer pendant environ 2 minutes.
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Servir sur du riz cuit avec de la sauce soja supplémentaire.
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