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Chef on the Run ~ Mexicarlita
érable cajun mahi mahi
Ce poisson a une saveur douce et épicée qui va bien avec le riz au beurre.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-vif.
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Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, l'assaisonnement Cajun et la poudre d'ail.
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Badigeonner le mélange de sirop d'érable sur les filets de mahi mahi.
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Cuire le mahi mahi dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 3 à 5 minutes de chaque côté.
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Nutrition
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