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Rachelle Bakalinsky Verhaeghe
Espadon grillé
Une recette d’espadon simple et rapide, idéale pour tous les soirs de la semaine.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril extérieur à feu moyen.
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Faire mariner les espadons dans la sauce teriyaki pendant 5 minutes de chaque côté.
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Huiler légèrement la grille du gril. Griller les steaks en badigeonnant fréquemment avec la margarine fondue pendant 5 à 6 minutes par côté, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Assaisonner avec de la poudre d'ail et servir.
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Nutrition
CaloriesCalories
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