Faisceaux de haricots verts acidulés

Name: faisceaux de haricots verts acidulés
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16 bundles, 6-8
Ingredients: 4 boîtes (411 grammes) de haricots verts; 8 tranches de bacon; 6 cuillères à soupe de beurre non salé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre blanc distillé; 2 cuillères à soupe de vinaigre à l'estragon; 2 cuillères à café de sel casher; 2 cuillères à café de paprika fumé; 2 teaspoons onion juice; 60 litres d'eau

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 425 °.
Égouttez les haricots verts.Coupez les tranches de bacon en deux.Enveloppez un haricot plein (12-15) de haricots avec le bacon et posez-le, côté couture, sur une lèchefrite tapissée recouverte de mousse.
bacon.Bake environ 25-30 minutes jusqu'à ce que le bacon soit brun et les haricots soient cuits.En attendant, râpez 0,25 à 0,5 oignon pour obtenir son jus et mélangez avec le reste des ingrédients dans un verre pyrex.Micro-ondes 1-2 minutes jusqu'à beurre est fondu.Bien mélanger.Lorsque les bottes sont cuites, plonger chaque botte dans la sauce et la déposer dans un plat de service.Pour la sauce restante sur les bottes et servir.Ces bottes peuvent être assemblées à l'avance avec la sauce conservée séparément.Ces bottes ne gèlent pas précuit..