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Faisceaux de jambon
"Ces petits sandwichs savoureux sont délicieux, utilisent le reste de jambon et se réunissent facilement avec un tube de petits pains au croissant réfrigérés", explique Sandy DeMars à son domicile à Crown Point, dans l'Indiana.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Monterey Jack râpé
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de moutarde moulue
- 1/4 cuillère à café de graines de céleri
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du jambon entier cuit en cubes
- 1 cuillère à soupe de croustilles de maïs finement broyées
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, la mayonnaise, la moutarde et les graines de céleri jusqu'à homogénéité. Incorporer le jambon, le maïs, le fromage et l'oignon.S'allonger la pâte au rouleau et les séparer en quatre rectangles; sceller les perforations.
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Verser environ 130 litres de mélange au jambon au centre de chaque rectangle. Ramener les bords au centre et sceller au centimètre pour les sceller. Badigeonner de beurre; saupoudrer de croustilles de maïs
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Transférer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
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