Parfait "Bonjour Soleil" avec granola canneberge vanille et yaourt à l'orange

Name: Parfait "Bonjour Soleil" avec granola canneberge vanille et yaourt à l'orange
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du yaourt nature; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; 3 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 cuillères à café de zeste d'orange râpé; GRANOLA:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix hachées; 3 cuillères à soupe de sucre brun foncé; 3 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées

J'adore cette recette car le granola et le yaourt aromatisé peuvent être préparés la veille. Le lendemain matin, sortez du lit et assemblez les parfaits dans de jolis verres! —Laureen Pittman, Riverside, Californie

Ingrédients

Préparation

Tapisser une passoire avec quatre couches de coton à fromage ou un filtre à café et placer sur un grand bol.Placez le yaourt dans la passoire préparée; couvrir le yogourt avec des bords de toile à fromage.Réfrigérez pendant 8 heures ou toute la nuit
Retirer le yogourt de la gaze et le jeter du bol.Dans un autre bol, mélanger le yogourt, le jus d'orange, le miel, la vanille et le zeste d'orange.Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
Pour les céréales, mélanger l’avoine et les noix dans un grand bol.Combinez la cassonade, le miel, l’huile, la vanille et le sel; verser sur le mélange d'avoine et mélanger pour bien enrober. Transférer dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.
Cuire au four à 300 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré, en remuant deux fois. Refroidir sur une grille. Transférer dans un grand bol; incorporer les canneberges. Conserver dans un récipient hermétique.
Pour servir, alternez les couches de yogourt et de granola dans six verres à parfait.