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BRIGHTEYZ
Fajitas au steak, aux oignons et au poivre
Ces délicieux fajitas ont une saveur inattendue que vous allez adorer! Servir avec des tortillas et vos garnitures de fajitas préférées.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le steak, la tequila et le jus de citron vert dans un sac en plastique; laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.Jetez la marinade.
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
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Faire griller le bifteck à l’intérieur, environ 8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose à l’intérieur.Enlever du gril et couper en lamelles de 1 cm. Disposer les lamelles sur une assiette.
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter la fumée liquide, la sauce Worcestershire, le poivre, le sel et le paprika à l'huile et remuer. Quand le mélange est chaud, ajouter les oignons et les poivrons et cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres. Verser le mélange sur les lanières de bifteck et servir immédiatement.
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